1. Aceh
- Asam Sunti
- Ayam Tangkap
- Bada Reuteuek
- Boh Puniaram
- Dalca
- Doidoi
- Eungkot Paya
- Gule Rampoe
- Kuwah Eungkot Rambeue
- Kuwah Eungkot Yee
- Kuwah Itek
- Kuwah Manok
- Kuwah Sie Kameng
- Kuwah Boh Eungkot
- Kanji Rumbi
- Karah
- Keumamah
- Kuwah Pliek U
- Kuwah Tuhe
- Martabak Aceh
- Masak Puteh
- Masam Keu'eueng
- Meuseukat
- Mie Aceh
- Nasi Gurih
- Payeh
- Peukasam Drien
- Peunajoh Tho
- Ruti Cane
- Ruti Jala
- Sambai Asam Udeueng
- Sambai On Peugaga
- Sate Matang
- Sie Reuboh
- Sop Sumsum
- Teh Tarik
- Timphan
- Wajeb
2. Sumatera Utara
- Angsle
- Arsik
- Babi Panggang Karo
- Bika Ambon
- Bolu Gulung
- Bulung Gadung
- Cimpa
- Cipera
- Dalini Horbo
- Ikan Holat
- Ikan Sale
- Kidu-Kidu
- Kwetiau
- Lapis Legit
- Lappet Gadong
- Lappet Pohul-pohul
- Lappet
- Lemang
- Lomok-Lomok
- Mie Gomak
- Mutiara Bagan Siapi-api
- Nanidugu
- Naniura
- Ombus-Ombus
- Pangsit
- Pisang Molen
- Pok pia
- Roti Ketawa
- Roti Kosong
- Saksang
- Sambal Rias
- Sambal Tuk Tuk
- Sambel Hebi
- Sangsang
- Soto Medan
- Tanggo-tanggo
- Terites
- Tipa-tipa
- Tok-tok
- Tuak
- Uyen
- Panggang Geleng
- Sambam Lauk
- Tumbang Goreng
- Gulei Hiu
3. Sumatera Barat
- Ale-ale
- Asam pedas
- Ayam pop
- Balado bawal
- Belut goreng
- Beras rendang
- Bika Siana
- Bika
- Bubur Kampiun
- Cindua
- Cokelat rendang
- Dadiah
- Dakak-dakak
- Dendeng balado
- Dendeng batokok
- Es campur
- Es tebak
- Gajebo
- Galamai
- Gulai banak
- Gulai cubadak
- Gulai itiak
- Gulai kambiang
- Gulai kemumu
- Gulai paku
- Gulai pucuak ubi
- Gulai tambusu
- Gulai toco
- Gulai
- Ikan baka
- Ikan balado
- Kalio
- Karak kaliang
- Keripik balado
- Keripik sanjai
- Kerupuk jangek
- Kerupuk jariang
- Ketan durian
- Ketan sarikaya
- Kipang
- Lamang tapai
- Lamang
- Lontong pitalah
- Nasi Kapau
- Palai rinuak
- Pangek masin
- Pensi
- Pergedel jagung
- Pinyaram
- Rakik maco
- Rendang
- Sagon bakar
- Sambalado tanak
- Sarang balam
- Sate Padang
- Sate Pariaman
- Sarabi
- Soto Padang
- Teh talua
- Tolu-tolu
- Wajik
Jambi
- Gelamai Perentak
- Panggang Ikan Mas
- Sambal Blacan
- Sele Nenas
- Nasi Gemuk
- Padamaran
- Nasi Minyak
Sumatera Selatan
- Brengkes Tempoyak
- Brengkes Udang
- Brengkes
- Bolu Kojo
- Bolu Lapis
- Burgo
- Gangan Udang satang
- Gulai Malbi
- Gulai Tempoyak
- Ikan Pais
- Ikan Pakasam
- Ikan Peda
- Ikan Rusip
- Ikan Salai
- Kemplang
- Kluntup
- Kue Bangket
- Kue Satu
- Kue Lapan Jam
- Kue Maksuba
- Laksa
- Mie Celor
- Model
- Nasi Lemak
- Nasi Minyak
- Nasi Samin
- Otak-otak
- Pempek Adaan
- Pempek Kapal Selam
- Pempek Keriting
- Pempek Kulit
- Pempek Lenjer
- Pempek Lenggang
- Pempek Panggang
- Pempek Pistel
- Pempek Telor
- Pempek Isi Udang
- Pindang Daging/Tulang
- Pindang Ayam
- Pindang Ikan patin
- Pindang Salai
- Pindang maranjat
- Pindang pegagan
- Rujak Mie
- pepes tempoyak
- pepes asam belimbing
- Sambal Goreng Campur
- Sambal Kemang
- Sambal Kweni
- Sambal Lingkung
- Sambal Mbacang
- Sambal jokjok
- Sayur Kasam
- Tekwan
Riau
- Air Mata Pengantin
- Bangket Durian
- Bolu Kemojo/Kamboja
- Es Laksamana Mengamuk
- Gendar Ketan Hitam
- Juice Jagung Manis
- Juice Tiga Rasa
- Kluntup
- Kue 8 Jam
- Kue Bangket Jeruk Nipis
- Lenggang
- Pais Udang
- Pindang Jamur
- Rujak maharaja
- Sambal Belacan
- Sambal Goreng Campur
- Sayur Kasam
Kepulauan Riau
- Asam pedas
- Asam rujak (Rujak ketam)
- Bubur pulut hitam
- Bubur tepung ubi kayu
- Daun ubi sambal belacan
- Gobak sagu (Lendot)
- Gulai Siput
- Kernas
- Kerye
- Laksa
- Laksa Goreng
- Lakse
- Lempeng
- Lampam
- Kepurun
- Gubal
- Sagu Lemak
- Sagu lenggang
- Keripik Sagu Lenggang
- Keripik Sagu Bakar
- Kerupuk Cincin
- Lambok
- Mie Lendir
- Mie Tarempa
- Mie Sagu
- Mie Siam Kuning
- Nasi Goreng Kampung
- Nasi Dagang
- Nasi Lemak
- Onde onde ubi kayu
- Pacri nanas
- Pulut
- Roti canai
- Roti jala
- Roti kirai
- Roti prata
- Sambal mangga
- Sambal bilis kacang
- Sambal belacan
- Sambal lingkong gonggong
- Sop ikan Batam
- Sotong masak hitam
- Siput Gonggong
- Siput sedot
Lampung
- Buak Balak
- Buak Lambang Sari
- Gelemok
- Gulai Balak
- Gulai Taboh
- Keripik Pisang
- Sekubal/Ketan Lapis
- Seruwit
Banten
- Apem Putih
- Cuwer
- Emping
- Gemblong
- Gipang
- Jojorong
- Keceprek Melinjo
- Lemeng
- Nasi Sumsum
- Otak-otak
- Rabeg
- Sate Bandeng
- Sate Bebek
- Semur
- Taoge Goreng
DKI Jakarta
- Asinan Jakarta
- Bagane
- Banding Bakar Marunda
- Begana
- Bir Pletok
- Bubur Ayam Betawi
- Capsay Petai
- Dodol Legit
- Emping
- Es Doger
- Es Teler
- Gado-gado
- Geplak
- Kerak Telor
- Ketoprak
- Kimlo
- Kroket
- Kue apem betawi
- Kue jongkong
- Kue Pepe
- Kue Rangi
- Kue unti
- Lontong Sayur Khas Betawi
- Marak
- Nasi Bukhari
- Nasi Goreng Daon Mengkudu
- Nasi Goreng Gila
- Nasi Goreng Kambing
- Nasi Kebuli
- Nasi Uduk
- Onde-onde
- Ongol-Ongol
- Pecak Gurame
- Pelas
- PeSalak
- Pesmo Gurami
- Pindang Serani
- Risoles
- Roti Buaya
- Rujak Bebeg
- Sayur Bebanci
- Sayur Besan
- Sayur Gabus Pucungcak
- Semur Betawi
- Semur Jengkol
- Semur Terung Betawi
- Serondeng
- Sop Kaki Kambing
- Soto Betawi
- Soto Mi
- Talam Udang
- Taoge Goreng
- Telubuk Sayur
Jawa Barat
Bandung-Priangan- Ambokueh
- Bajigur
- Bakso Kocok
- Bala-bala
- Bandrek
- Batagor
- Brownies Kukus
- Cireng
- Cokelat Suzanna
- Colenak (Tape bakar saus kelapa gula merah)
- Combro
- Es Cendol
- Es Doger
- Es Goyobod
- Gehu
- Gepuk
- Gurame Bakar
- Jagung Bakar
- Karedok
- Kolontong
- Kue Sus
- Lotek
- Mi Kocok
- Misro
- Nasi Timbel
- Pepes Ikan Mas
- Pepes Jamur
- Perkedel Bondon
- Peuyeum
- Pisang Molen
- Sakoteng
- Sayur Asam
- Serabi Oncom
- Serabi
- Soto Bandung
- Ubi Bakar
Sumedang
- Tahu Sumedang
- Asinan Sukasari
- Sambel Oncom
- Sayur Asam Kacang Merah
Cianjur
- Tauco Cianjur
- Toge Tauco (Geco)
- Manisan Cianjur
Tasikmalaya
- Kupat Tahu
- Nasi Tutug Oncom
- Soto Ayam Tasik
- Bakmi Babat Kremes
- Tahu Bulat
Majalengka
- Gula Cakar
- Kupat Tahu
- Mangga Gedung Gincu
- Pindang Tetel
Kuningan
- Hucap
Garut
- Dodol Garut
- Dorokdok
- Ladu
Cirebon
- Docang
- Empal Asem
- Empal Gentong
- Kerupuk Mlarat
- Mi Koclok
- Sega Jamblang
- Sega Lengko
- Soto Cirebon
- Tahu Gejrot
Bogor
- Asinan Bogor
- Bir Kocok (Jahe dikocok dengan es batu)
- Laksa Bogor
- Roti Unyil
- Serabi Bogor
- Soto Kuning
- Soto Mi
- Tauge Goreng
- Toge Goreng Jasinga Bogor
- Doclang
Sukabumi
- Ayam Goreng khas Sukabumi
- Bubur ayam Bunut
- Kue Jahe
- Mochi
- Sagon Bakar
Karawang
- Dodol Hideung Ketan
- Gegeplak
- Kue Ali (Kue Cincin)
- Opak Ketan
- Pepes
- Rangginang Ketan
- Semprong
- Soto Tangkar
Purwakarta
- Colenak
- Gula Aren Cikeris
- Manisan Pala
- Nasi Timbel Ciganea
- Opak
- Peuyeum Bendul
- Sate Maranggi
- Simping
- Soto Sadang
- Teh Hijau
Jawa Tengah
Semarang
- Bandeng presto
- Gudeg Koyor
- Lumpia Semarang
- Mie Tite
- Nasi Gandul
- Nasi Pindang
- Petis Kangkung
- Sate Sapi Ungaran
- Sego Ayam (Nasi Ayam)
- Sego Goreng Babat Semarang
- Soto Daging Sapi
- Soto Semarang
- Swiekee Kuah
- Tahu Gimbal
- Kupat tahu
- Tahu petis
- Tahu Pong
- Tahu Telur
Kota Karanganyar Kebumen
- Lanting
- Soto Petanahan
- Soto Jogomertan
- Tongseng
- Sate Ambal
- Bebek Kremes
- Sate Sapi Plarangan
- Rica Rica
- Bunthil
- Ciwel
- Martabak Legi
- Lupis
- Cenil
- Jipang
- Es Kopyor
- Dawet Ireng
Salatiga
- Enting-enting
- Es Campur
- Kripik Laron
- Sate Suruh
- Es Cendol
- Nasi Godog
- Wedang Ronde
Magelang
- Getuk
- Kupat Tahu
- Tape Ketan
- Wajik
Sragen
- Sambel Tumpang
- Soto Daging Sapi
- Pecel Gendar
- Soto Ayam
- Tepo
Tegal
- Antor Tegal
- Dawet Beras & Aci
- Kacang Bogares
- Kacang Bogares
- Kerupuk Antor
- Kerupuk Mi
- Kupat Glabed
- Lengko
- Martabak Lebaksiu
- Pilus
- Sate Itik Brebes
- Sate Kerang
- Sate Tegal
- Soto Tauco
- Soto Tegal
- Tahu Aci
- Tahu Pletok
- Teh Gopek
- Teh Poci
- Telur Asin Brebes
Banyumas
- Gethuk goreng
- Jenang Jaket
- Mino
- Nopya
- Sroto Sokaraja
- Tempe mendoan
Sumpiuh
- Getuk
- Bakmi Nyemek
- Cimplung
- Tegean
- Kraca Cenil
- Sate Bebek
- Sate Sapi
- Tuak Badeg
Pekalongan
- Lontong sayur
- Nasi Megono
- Soto Pekalongan
Jepara
- Adon-Adon Coro
- Carang Madu
- Es Dawet
- Es Gempol
- Horok-Horok
- Kacang Jepara
- Kacang Oven
- Keciput
- Kerupuk Kerapu
- Kue Bangket
- Lontong Campur
- Nasi Tempong
- Pecel Ikan Laut Panggang
- Pindang Serani
- Sate Kikil
- Sop Udang
- Soto Jepara
- cecek
- cetot
Pati
- Bandeng presto
- Nasi gandul
- Soto kemiri
- Petis Tangkar
- Gethuk Runting
- Lopis
Kudus
- Garang Asem
- jenang kudus
- Lentog
- Nasi Grombyang
- Nasi megono
- Nasi pindang
- Soto Kudus
- Taoto
Rembang
- Dumbeg
- Gula Semut
- Jadah
- Jenang Waluh
- Kacang Atom
- Kacang Pres
- Kaoya Dudul
- Kerupuk Bakar
- Lontong Tuyuhan
- Mangut
- Petis Bumbon
- Pindang Tempe
- Sate Sarepeh
- Sayur Merica
- Terasi Petis Bonang
Blora
- Rawon
- Sate Ayam Blora
- Tahu Lontong
Demak
- Botok Telur Asin
- Nasi Ndoreng
- Wedang Pekak
Solo
- Abon Varia
- Ampyang Kacang
- Ampyang
- Ayam Areh
- Bakmi Ketoprak
- Bebek Balap
- Beras Kencur
- Bubur Kacang Ijo
- Cabuk Rambak
- Carang Gesing
- Dawet Ayu
- Dawet
- Es Puter
- Garang Asem
- Gempol Plered
- Gudeg
- Gule Goreng
- Intip Goreng
- Jadah Blondo
- Karak
- Kawis Cao
- Kulit Ayam Goreng
- Mi Toprak
- Nasi Langgi
- Nasi Liwet
- Nasi Tumpang
- Roti Kecik
- Roti Mandarin
- Roti Semir
- Sambel Tumpang
- Sate Buntel
- Sayur Labu Siam
- Selat Solo
- Semar Mendem
- Serabi Notosuman
- Serbat
- Sosis Solo
- Soto Gading
- Srabi Solo
- Tahu Acar
- Tahu Kupat
- Tempe Tahu Bacem
- Tengkleng
- Timlo
- Tongseng
- Usus Goreng
- Wedang Dongo
- Wedang Jahe
Yogyakarta
- Abangan
- Alen alen
- Ampyang
- Ayam Bacem
- Ayam Kalasan
- Bakmi Godog
- Bakmi Jawa
- Bakmoy
- Bakpia
- Bebek Suwar-Suwir
- Beer Djawa
- Bunthil
- Cabuk Rambak
- Carang Gesing
- Cemplon
- Cenil
- Dendeng Age
- Enting-enting
- Gado-Gado
- Gaplek
- Gathot
- Geplak
- Getuk
- Growol
- Gudangan
- Gudeg Nangka
- Gudeg Manggar
- Jadah Bacem
- Jadah Manten
- Jamu Beras Kencur
- Jamu Kunir Asem
- Jenang Gronthol
- Jenang Rumput laut
- Jenang Sungsum
- Juwawut
- Kipo
- Klepon
- kopi Jos arang
- Legomoro
- Lempeng Legendar
- Lempeng Telo
- Lontong Kikil
- Lumpia Trubus
- Mangut Lele
- Mata Kebo
- Mega Mendung
- Mendut
- Mi Tektek
- Nasi Goreng Magelang
- Nasi Kucing
- Nasi Pecel
- Nasi Wiwit
- Ndog Gludug
- Onde-onde
- Ongol-ongol
- Opor Ayam
- Opor Telur
- Pecel
- Peyek Bayem
- Peyek Dele
- Peyek Jingking
- Peyek Kacang
- Rengginang
- Roti Jok
- Rujak Degan
- Sagon Kota Gede
- Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
- Sambel Goreng Krecek
- Sate Klathak
- Sate Kocor
- Sate Manis
- Sate Winong
- Sego Abang
- Selat
- Semar Mesem
- Srabi Kocor
- Tempe Benguk
- Tempe Gembus
- Tempe Koro
- Timus
- Thiwul
- Tongseng
- Trancam
- Trasikan
- Tumpeng
- Urap
- Ungrung
- Wajik
- Walang Goreng
- Wedang Ronde
- Wedang Secang
- Wedang Uwuh
- Yangko
Bantul
- Geplak
Sleman
- Jadah Tempe
Gunung Kidul
- Thiwul
- Gathot
- Gaplek
- Ungrung
- Walang Goreng
Kulon Progo
- Growol
- Geblek
Kota Jogja
- Gudeg
- Brongkos
Surabaya
- Rawon
- Lontong Balap
- Bebek Goreng
- Pecel Surabaya
- Rujak Cingur
- Rujak Uleg
- Rujak Legi (Rujak Manis)
- Semanggi
- Tahu Lontong
- Tahu Tek
- Teh Kocok
- Kue cucur
Sidoarjo
- Lontong Kupang
- Lontong Cecek
- Sate kerang
- Otak otak bandeng
- Kerupuk udang
- Bandeng asap
- Bandeng presto
- Petis
Pasuruan
- Lontong balap
- Kupang Lontong
- Weci
- Menjes
- Oseng-oseng
Mojokerto
- Onde-onde
- Krupuk Rambak
Ponorogo
- Sate Ayam Ponorogo
- Nasi Pecel
Lamongan
- Soto Lamongan
- Nasi Boran
- Tahu campur
Jombang
- Lodeh kikil
- iwak peyek
- tiwul
- sate semen
Kediri
- Soto Kediri
- Sambel Tumpang
- Tahu Kuning
- Stick Tahu
- Gethuk Pisang
- Sate, Keripik Bekicot
- Kerupuk Puli
Banyuwangi
- Rujak Soto
- Nasi Tempong
- Kue Bakiak
- Pecel Phitik
- Sayur Kesrut
- Sego Kuning
- Sego Kucing
- Jangan Pakis
- Koyong Lemuru
- Pelasan
- Pindang Koyong
- Urap - Urap
- Uceng uceng
- Awok
- Bothok
- Orok - orok
- Kucur
- Jongkong Ijo
- Nogo Sari
- Bikang
- Lempog
- Lemper
- Bungkuk
- Lemet
- Lanun
- Lupis
- Blendung
- Jemblem
- Sawot
- Pukis
- Rujak Cemplong
- Rujak Kecut
- Rujak Lontong
- Rujak Sayur
- Rujak Uni
- Rujak Petis
- Rujak Manis
- Rujak Lethok
- Rujak Gobet
- Ragi Pelasan
- Pare
- Tempe Goreng
- Gerang Tempe
- Tempe Gembos
- Pelasan Nus
- Jangan Kelor
- Sambel Ijo
Madiun
- Pecel Madiun
- Brem
Magetan
- Sate Kelinci
- Jerangking
Malang
- Jenang Apel
- Gado Gado
- Sego Gobyos
- Bata Anget
- Pottre Nyellem
- Nom Aeng
- Pokak Syarifah
- Wedang Sekojo
- Lepet Jagung
- Bakso Malang
- Keripik Kentang
- Keripik Singkong
- Keripik Tempe
- Angsle
- Bakwan Malang
- Puthu Lanang
- Rujak Cingur
- Tahu Tek
- Nasi Mawut
- Cwie Mie Malang
- STMJ
- Ronde
- Es Mocca
- Es Duren
- Orem Orem
Gresik
- Nasi Krawu
- Nasi Blawu
- Rempih Danggur
- Tahu Wa
- Teh Jahe Keningar
- Tempe Penyet
- Sego Tempong
- Es Karet
- Nasi Boranan
Nganjuk
- Nasi Becek
Bondowoso
- Tape (Tapai)
Jember
- Suwar-suwir
Bojonegoro
- Ledre (kue/keripik pisang raja)
Madura
- Gulai
- Ja'pe Ayam
- Massa'pote
- Pedda
- Manto Keponakan
- Gangsa
- Maghadip
- Musawaroh
- Putre Nyelem
- Nomoeng
- Klepon
- Podak
- Bakwan Malang
- Tahu Kediri
- Kue Dolar
- Sate
- Bongko
- Nase' Serpang
- Tajin Shobih
- Karak
- Lepet
- Dudul
- Rujak Cingu Nyen OnYen
- Pokeh Mera
- . Soto Daging . Kaldu